Saturday, May 24, 2014

Buat Sandwich Sederhanamu Dirumah

BUAT SANDWICH SEDERHANAMU SENDIRI DIRUMAH


Sandwich Sederhana
Dua minggu terahir, ana sudah bagi-bagi tempat kuliner di Yoyga. Tapi, diminggu ketiga ini, ana mau membagikan salah satu resep yang sudah pernah ana coba sendiri, gak percaya? Hehehe, janganlah, masak ana mau majang foto ana sendiri lagi masak disini, malu.

Oke, resep ini untuk sandwich yang sederhana saja, tanpa daging dan bisa sobat racik sendiri apa toping yang bakal sobat install di sandwich sobat. Yaa, lumayanlah kalau sobat barangkali sudah biasa sarapan menggunakan roti dan susu. Kalau belum biasa bisa dimakan sebagai cuci mulut atau snack sambil baca buku atau nonton.

Ini adalah bahan utama untuk membuat sandwich sederhana:
·        
      Satu bungkus roti
·         Satu bungkus keju
·         Sosis sebagai pengganti daging atau daging jika sobat punya.
·         Sayur, toping ini bisa sesuai selera sobat, tomat, daun salad, mentimun dan lainnya.
·         Sambal dan mayonaise
·         Alat tusuk
·         Mentega
·         Dan untuk alat masaknya, sobat bisa menggunakan teflon.

Pertama, panaskan dahulu teflon diatas kompor.

Kedua, sambil memanaskan teflon, potong tiga lembar roti menjadi dua bagian.

Ketiga, simpan dulu roti yang telah sobat potong. Setelah teflon panas, masukkan mentega sebanyak setengah sendok untuk satu sandwich yang akan dibuat dari setengah potongan  tiga lembar roti tadi. Dengan kata lain, ratakan setengah sendok mentega diatas teflon lalu panggang tiga setengah potonga roti tadi diatasnya. Hingga warna roti berubah menjadi kekuningan, balik roti ke permukaan laiinnya agar permukaan tersebut juga terpanggang dengan mentega. Setelah kedua permukaan roti tersebut terpanggang. Pindahkan dahulu roti tersebut.

Keempat, ulangi cara ketiga sampai semua roti yang dipotong terpanggang. Dan saran agar roti serasa croisant, disaat roti lainnya dalam proses pemanggangan, gabungkan tiga potongan roti tersebut dengan topping yang ada. Dilapisan pertama bawah, masukkan setengah potongan keju, yang mana setengah sisanya akan diletakkan di lapisan yang atas. Selai keju juga tambahkan daun salad, tomat atau mentimun. Dilapisan atas juga tambahkan setengah potongan sisa dari keju yang tadi, tambahkan pula sosis atau daging, pisahkan antara lapisan atas dan lapisan bawah dengan satu potongan roti. Dan jangan lupa, tambahkan saos dan mayonaise disetiap lapisannya. Setelah selesai ditambahkan semua topping, tutup lapisan teratas dengan roti lalu tusuk dengan alat tusuk agar lapisan tidak mudah bergeser. Dan lakukan pula step ini dengan roti-roti yang dipanggang setelahnya.

Kelima, tadaaa jadilah sandwich sederhanamu.


Bagaimana, mudahkan? Selamat mencoba dirrumah masing-masing ya, untuk toping bisa sobat variasikan sesuai selera, jadi tidak haruslah ikut dengan tips yang ada disini. Oke, let’s cook !.

Saturday, May 10, 2014

Bakso Pak Min

Bakso Pak Min
Murah Harganya, Besar Ukurannya
Bagaimana kabar sobat sekalian? Insya Allah selalu baik-baik saja bukan? Kembali Hanaki Kuliner mereview salah satu warung makan di kota kuliner Indonesia Yogyakarta. Kali ini, Hanaki akan mereview tentang bakso, ya, bakso. Salah satu menu makanan yang paling favorit dikalangan para wanita, meski kaum lelaki juga, hehehe.
Bakso Pak Min nama warungnya, menu utama yang ditawarkan di warung ini adalah bakso, tentu. Selain bakso, ada juga mie ayam dan mie ayam bakso, yaa seperti warung-warung bakso pada umumnya. Hanya saja, bakso ala pak Min punya kelebihan tersendiri yang jarang ditemukan di warung-warung bakso lainnya. Apa itu? Lanjut....
Warung Bakso Pak Min berlokasi di jln. Kaliurang km. 4, beberapa meter setelah perempatan magister manajemen kampus UGM. Tapi, ini adalah salah satu kelemahan Warung Bakso Pak Min, meskipun lokasinya hampir berdekatan dengan perempatan, lokasi dan ukuran Warung Bakso Pak Min sangatlah kecil, sehingga sulit bagi sobat jika ingin ke Pak Min menggunakan mobil, karena tidak ada lahan parkir untuk mobil disana, mau mencoba parkir sejajar? Haha, perempatan.
Ini ana insert kan image salah satu menu unggulan di Warung Bakso Pak Min, Gede ya? Coba sekarang sobat perkirakan, kira-kira berapa harga dari bakso jumbo tersebut? Kalo sekiranya kita baru berkunjung ke warung bakso yang seperti ini ni, kita akan mengira kalau harga bakso yang sebesar itu, akan diatas Rp. 15k. Tapi tidak dengan yang satu ini, harga bakso di Warung Bakso Pak Min hanya berkisar 6k-9k. Minuman, yaa seperti warung pada umumnya, karena warung ini benar-benar seperti warung biasa, tapi, masalah kekenyangan, sobat tidak usah ragu, setelah lembaran-lembaran yang ada dipecahan bakso tersebut sobat pisah, akan ada pisahan selanjutnya, hehe.....

Oke, tunggu apa lagi? Kalo sobat lagi lapar terus ingin makan bakso, cobain Warung Bakso Pak Min, murah harganya besar ukurannya.

Sunday, March 16, 2014

Kandungan Ubi Cilembu

Artikel ini ditulis oleh Pak Ari(Alfi SYahrin) Owner Ubi Ibu.

Taukah anda bahwa Ubi Cilembu mengandung gizi yang amat diperlukan oleh kita? Tau atau belum yuk kita baca lagi biar lebih tau J ok?
UBI CILEMBU ternyata mengandung mineral ZAT BESI dan MAGNESIUM lho!.
Selain untuk meningkatkan energi, zat besi juga berhubungan erat dengan produksi sel darah merah dan darah putih yang dibutuhkan oleh tubuh untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi resiko stres. Apa anda ada yang stres gara-gara utang? Udahlah, makan aja ubi
J
nah, kalau MAGNESIUM berfungsi untuk menjaga kesehatan tulang, saraf, otot, jantung, darah, dan saluran arteri.lanjut ya?

bukan hanya itu, Ubi Cilembu juga mengandung :
POTASIUM, yang berguna untuk mengatur kerja jantung agar sehat dan berdetak dengan ritme yang normal, biar ritme jantungnya tidak dangdutan
J juga bermanfaat untuk menjaga kerja ginjal.

KAROTENOID, seperti Betakaroten yang berguna untuk menjaga kesehatan mata, dan fungsi kekebalan tubuh terhadap penyakit.


Daan yang penting untuk diketahui, manisnya Ubi Cilembu aman bagi penderita Diabetes karena tidak mengakibatkan naiknya kadar Glukosa (gula darah). Udah manis, sehat lagi!

Canggihnya lagi, Ubi cilembu bisa melawan KANKER, karena mengandung ANTIOKSIDAN yang dapat mencegah bahaya radikal bebas sehingga dapat mencegah tumbuhnya sel kanker dan tumor dalam tubuh. Skor 1-0 pertandingan ubi melawan kanker.

lagi lagi Ubi Cilembu punya gizi yang belum kita ketik, ubi ini mengandung juga :

VITAMIN D yang berfungsi untuk menjaga tubuh tetap sehat secara menyeluruh, vitamin D inipun sangat baik bagi wanita yang ingin cepat hamil, karena kelenjar teroidnya dapat berjalan dengan normal, sehingga dapat merangsang pertumbuhan hormon wanita sehingga dapat mempercepat kehamilan. Wow!

VITAMIN B6 yang berfungsi mencegah kepikunan dan serangan jantung, karena bahan kimia dalam tubuh yang disebut dengan HOMOCYISTEINE dapat segera diuraikan menjadi molekul sederhana oleh vitamin B6 ini.


VITAMIN C yang berfungsi sebagai pencegah masuknya berbagai penyakit dan mempercepat penyembuhan penyakit, vitamin C ini berfungsi untuk membantu tubuh dalam memproduksi kolagen agar kulit terhindar dari keriput dini.

terahir kalinya kami menyampaikan, ada gizi yang amat tersembunyi dari Ubi Cilembu ini, kandungan ini bisa membuat siapapun yang mengkonsumsinya akan lebih bahagia dan kaya! Lho kok bisa makanan bisa bikin kaya? Eits jangan buru buru offline ya, ada alasan dan syarat kenapa bisa begitu, syaratnya, setelah makan ubi, maka anda harus sedekah ke masjid terdekat sebesar 100 ribu tiap harinya, maka kami menjamin nasib anda akan berubah, beneran!!!


Mau Berbakti Kepada Ibu, Makan Ubi Ibu


Sudah baca kandungan ubi? Jika belum, sobat bisa baca artikel kandungan ubi ibu di blog ini. Pak Ari sebagai pemilik Ubi Ibu sekaligus penulis artikel tersebut, sudah bercerita banyak bahwa kandungan vitamin yang ada di dalam Ubi dijamin membuat badan kita sehat dengan setianya, hehe.....

Ane sebenarnya ngerasain Ubi Ibu terahir kali dibulan November lalu saat pernikahan ustad ana di jakarta. Alhmadulillah, yang saat itu kebetulan memang ada permintaan dari bu Haji Sakinah (seorang motivator yang memiliki rumah tahfidz di Jakarta) untuk memanggil pak Ari sebagai pembicara untuk anak-anak rumah tahfidz yang ada disana, berbagi Inspirasi bagaimana caranya untuk menjadi pengusaha muda. Kembali ke laptop, pada saat pertemuan itu, Pak Ari sekaligus membawa produknya yaitu kripik Ubi Ibu.

Singkat cerita, setelah pak Ari memberikan motivasi buat anak-anak Rumah Tahfidz As-Sakinah, momen yang ditunggu-tunggu tiba, pembungkus kripik Ubi Ibupun dibuka. Rasa penasaran ana sebenarnya sudah ane pendem lama buat kripik yang menjadi produk dari temen se-SMA ini. hahaha, begitu bungkus dibuka, anak-anak Rumah Tahfidzpun berebutan untuk mencicipi kripik yang rasanya manis tersebut, blas, tiga bungkus yang pak Ari bawa ludes, SubhanAllah......

Laa, buat temen-temen yang berdomain di Yogya, maaf ni, karena kripik yang mengandung banyak vitamin ini domain asalnya di jakarta, tapi kabarnya dari pak Ari, insya Allah akan tersedia di Yogya dekat-dekat ini. mau? Anda bisa pesan langsung koq dari jakarta, tapi kalo satu, tunggu hingga hadir di Yogya ya,  hehe.....


 Nama              : Ubi Ibu

 Kisaran Harga : Rp. 15.000 (on the spot) Rp.        12.000,00 (Reseller)

 Tempat           : Jln. Cilandak, Cilandak, Jaksel,    Depan 7 Eleven.






Lesehan Adi Ari-Ari

Wah, buat lesehan yang satu ini sobat, udah jadi langganan ane kalo pas mau buka puasa. Murah, enak, dekat dengan kos ana pula, hehe... ya, Lesehan Adi Ari-Ari namanya, entah ana juga bingung kenapa yang punya buat nama panjang seperti itu, tidak seperti warung makan seperti biasanya. Warung makan Barokah, warung makan Pak Kumis, dan lain-lain.

Yang namanya lesehan, tempat duduk di warung ini bener-bener lesehan, duduk di lantai diatas tikar, nyaman jika sobat ingin makan sambil santai-santai sebelum mengerjakan tugas malam, hehe... selain itu juga, harga yang dipatok di warung ini, sama dengan standar warung-warung yang sudah menjadi kesukaan para mahasiswa. Lele, sobat bisa membawa sebungkus lele hanya dengan Rp. 5.500, Ayam dengan harga delapan ribu rupiah sudah juga bisa obat bawa pulang atau dimakan ditempat. Eits, tapi itu belum termasuk nasi, hehe.... untuk nasinya, yaa harga standar warung-warung prasmanan, 2000 rupiah.

Selain menu ayam dan lele, sobat juga bisa menemukan menu tahu, tempe atau terong di lesehan ini, selain itu juga, ada menu ikan, seperti ikan bawal atau ikan nila. Gimana? Lengkap bukan? Oh ya, biasanya salah satu menu andalan mahasiswa ni adalah telur, hehe.... santai, ada juga koq.

Setelah memilih menu yang sobat inginkan, pilihlah jenis sambal apa yang ingin menjadi teman lauk makan sobat. Ada tiga jenis sambal di lesehan ini, sambal bawang yang dikenal dengan pedasnya, sambal mentah tomat paduan antara pedas dan masin, dan juga ada sambal masak buat sobat yang lebih suka rasa daripada pedasnya.

Yang jadi kelebihan lesehan ini daripada warung-warung penyetan sekitarnya, Lesehan Adi Ari-Ari menyediakan menu bebakaran sobat, sepeti gambar, itu adalah ayam bakar yang ana pesen saat ana belum makan siang, hehe, porsi nasinya banyak, jadi buat temun yang perutnya kuat nampung dua porsi nasi, lesehan ini recommended dah.

            Nama              : Lesehan Adi Ari-Ari
            Tempat           : Sapen, Belakang SD Muhammadiyah Sapen.
            Buka                : Sore-Malam
            Harga              : Rp. 500 – Rp. 10.000











Saturday, March 15, 2014

Mau Makan Nyaman Dengan Harga Terjangkau? Ke Hot Meal Saja....



Sebagai mahasiswa, seminggu sekali atau sebulan sekali, ane memang suka melakukan hunting tempat-tempat kuliner, yaa meski bisa dibilang coba-coba dan asal tau rasa, hehe..... Sore itu setelah ane melakukan aktifitas harian, kuliah, sengaja ane tidak makan siang untuk menyelesaikan keinginan makan di Hot Meal, selain memotong anggaran buat makan harian, porsi di Hot Meal dikenal lumayan untuk bikin badan sobat tegak secara instan, tanpa dipaksa, hehe....

Hot Meal? Soal pilihan menu, saat pertama kali ane berkunjung ke Hot Meal, ane dibikin bingung sama pilihan menu yang ada, bukan bingung karena menu-menunya tidak menggugah selera, tapi justru sebaliknya. Saking bingungnya sobat, ane gak mesen-mesen, dan ahirnya pulang, hehehe...enggaklah ya,  pada ahirnya, ane mesen chicke katsu.

Oh ya sobat, ada yang unik dari salah satu restoran yang bertempat di Amplaz ini. penamaan menu-menunya menggunakan nama-nama artis terkenal yang telah dimodifikasi, contoh ni, ada Lady Seagaga, Justin Prawnberlake, Syahrul Chickkan, dan masih banyak lagi.

Yang juga menjadikan Hot Meal spesial, sobat bisa memilih jenis nasi bakar yang sobat suka. ada empat macam jenis nasi bakar yang tersedia di Hot Meal, ada oriental rice, smokey soy rice, curry rice dan butter rice. Buat sobat yang kurang suka dengan aroma bakar, Hot Meal masih menyediakan nasi putih biasa koq, jadi santai saja. Selain itu juga, ada makanan ringan yang bisa sobat jadikan sebagai hidangan penutup, seperti sphageti, kentang goreng dan lain-lain.

Untuk minuman, mulai dari ice hingga kopi tersedia di Hot Meal. Sweet Suzy, Man in Black, ataupun kopi Arabiatta dan teh ala medinah.


Bagaimana? Jadi, jika obat lagi kebetulan sedang belanja di Ambarukmo plaza, lalu perut sedang berdendang, plus kantong yang kempes tapi kegemukan, cobain saja masakan Hot Meal, dijamin puas.

            Tempat           : Basement Ambarukmo Plaza.

            Harga              : Rp.0 – Rp. 50.000,00

jika sobat ingin melihat sebagian menu di Hot Meal, silahkan ke sini