Saturday, May 24, 2014

Buat Sandwich Sederhanamu Dirumah

BUAT SANDWICH SEDERHANAMU SENDIRI DIRUMAH


Sandwich Sederhana
Dua minggu terahir, ana sudah bagi-bagi tempat kuliner di Yoyga. Tapi, diminggu ketiga ini, ana mau membagikan salah satu resep yang sudah pernah ana coba sendiri, gak percaya? Hehehe, janganlah, masak ana mau majang foto ana sendiri lagi masak disini, malu.

Oke, resep ini untuk sandwich yang sederhana saja, tanpa daging dan bisa sobat racik sendiri apa toping yang bakal sobat install di sandwich sobat. Yaa, lumayanlah kalau sobat barangkali sudah biasa sarapan menggunakan roti dan susu. Kalau belum biasa bisa dimakan sebagai cuci mulut atau snack sambil baca buku atau nonton.

Ini adalah bahan utama untuk membuat sandwich sederhana:
·        
      Satu bungkus roti
·         Satu bungkus keju
·         Sosis sebagai pengganti daging atau daging jika sobat punya.
·         Sayur, toping ini bisa sesuai selera sobat, tomat, daun salad, mentimun dan lainnya.
·         Sambal dan mayonaise
·         Alat tusuk
·         Mentega
·         Dan untuk alat masaknya, sobat bisa menggunakan teflon.

Pertama, panaskan dahulu teflon diatas kompor.

Kedua, sambil memanaskan teflon, potong tiga lembar roti menjadi dua bagian.

Ketiga, simpan dulu roti yang telah sobat potong. Setelah teflon panas, masukkan mentega sebanyak setengah sendok untuk satu sandwich yang akan dibuat dari setengah potongan  tiga lembar roti tadi. Dengan kata lain, ratakan setengah sendok mentega diatas teflon lalu panggang tiga setengah potonga roti tadi diatasnya. Hingga warna roti berubah menjadi kekuningan, balik roti ke permukaan laiinnya agar permukaan tersebut juga terpanggang dengan mentega. Setelah kedua permukaan roti tersebut terpanggang. Pindahkan dahulu roti tersebut.

Keempat, ulangi cara ketiga sampai semua roti yang dipotong terpanggang. Dan saran agar roti serasa croisant, disaat roti lainnya dalam proses pemanggangan, gabungkan tiga potongan roti tersebut dengan topping yang ada. Dilapisan pertama bawah, masukkan setengah potongan keju, yang mana setengah sisanya akan diletakkan di lapisan yang atas. Selai keju juga tambahkan daun salad, tomat atau mentimun. Dilapisan atas juga tambahkan setengah potongan sisa dari keju yang tadi, tambahkan pula sosis atau daging, pisahkan antara lapisan atas dan lapisan bawah dengan satu potongan roti. Dan jangan lupa, tambahkan saos dan mayonaise disetiap lapisannya. Setelah selesai ditambahkan semua topping, tutup lapisan teratas dengan roti lalu tusuk dengan alat tusuk agar lapisan tidak mudah bergeser. Dan lakukan pula step ini dengan roti-roti yang dipanggang setelahnya.

Kelima, tadaaa jadilah sandwich sederhanamu.


Bagaimana, mudahkan? Selamat mencoba dirrumah masing-masing ya, untuk toping bisa sobat variasikan sesuai selera, jadi tidak haruslah ikut dengan tips yang ada disini. Oke, let’s cook !.

0 comments:

Post a Comment